I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace

I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace non può essere definito un classico ristorante in zona Campo de Fiori ma piuttosto come il fiore all’occhiello dell’Hotel Indigo Rome – St. George, albergo cinque stelle lusso situato nella centralissima via Giulia a Roma. Ristorante posto al primo piano che con la bella stagione si trasferisce nella corte interna per godere a pieno dell’atmosfera capitolina migliore. Aperitivo affidato al Rooftop che affaccia sui tetti di Roma!

Il menù creato dallo chef non può essere descritto meglio dalla parola “ricercato“. Lo Chef sceglie prodotti a Km. 0, propone ed elabora le gustose ricette dal tratto “romanesco” e predilige prodotti di stagione per offrire un’esperienza autentica, genuina e radicata nella Città Eterna. Pesce e carne, dagli antipasti fino ai secondi con un tocco di innovazione che rispetta la tradizione e la filiera corta. Il tutto con la possibilità di scegliere un menù degustazione per due che varia dalle 3 alle 4 portate con un prezzo che parte da 120€ totali (alcune soluzioni comprendono anche la SPA dell’hotel!)

Al piacere di un emozionante panorama sulla Città Eterna dal nostro Roof, adatto per aperitivi e colazioni, si unisce nelle aree interne lo stupore del design contemporaneo nel quale linee moderne e colori vibranti si fondono perfettamente con i dettagli del glorioso passato romano. Tavoli e divani si alternano per offrirti il massimo relax sempre a pancia piena di buon cibo!