L’oste e la civetta è un piccolo ristorante in zona Eur, dove cordialità e ospitalità sono all’ordine del giorno! La civetta vuole incarnare la conoscenza che gli chef hanno deciso di utilizzare nelle loro ricette.Piccoli segreti acquisiti in tutto il mondo e messi nei piatti per renderli ancora più unici!
La cucina propone una selezione delle migliori carni da tutto il mondo, ad esempio la mitica T-bone Black Angus americana. Oltre alle carni, l’offerta è anche basata su un’ ottima cucina di pesce. Potrete infatti assaggiare anche l’eccellente King Crab, crostaceo che viene proposto dallo chef in diverse pietanze.
I primi, raffinati e gustosi, sono della tradizione mediterranea e romana, migliorati dallo chef con piccoli accorgimenti che li rendono ancor più ricercati e sfiziosi. La cantina dei vini è a vista, con etichette ricercate e selezionate. Anche la carne è a vista, così come la griglia dove il mastro griglista cuoce a puntino il taglio scelto.
L’atmosfera è raccolta ed elegante, rendendo questo posto l’ideale per una cena intima, ma non solo.Un locale dove accoglienza e buon cibo sono di casa!
Connubio tra tradizione e modernità nel cuore dell'Eur
Cenare tra calciatori e vip romani in Zona Eur-Cecchignola
Con Wi-Fi
Per Disabili
