Sagra della frittura a Vallerano 2024: date e info

Prepara il palato per un evento davvero gustoso!

La Sagra della Frittura di Vallerano torna per la sua 12° edizione, pronta a deliziare tutti i visitatori con i suoi sapori dal 28 al 30 giugno 2024.

In questo incantevole borgo laziale, ti aspetta un weekend all’insegna del gusto, della tradizione e del divertimento. Lo troverai nel Giardino Comunale di Vallerano.

Una festa di sapori e tradizione

La Sagra della Frittura è un omaggio alla tradizione culinaria italiana.

Ogni anno, questo evento attira visitatori da Roma e da tutto il Lazio, desiderosi di assaporare le delizie fritte preparate da chef e cuochi locali.

Se sei un amante del buon cibo, questa è l’occasione perfetta per scoprire nuovi sapori e riscoprire i classici, vi troverai:

• Melanzane
• Patate
• Zucchine
• Baccalà
• Salvia
• Fiori di zucca

E non solo!

Ma cos’è la frittura?

“La frittura: una sinfonia di sapori e consistenze.”

La frittura è una tecnica di cottura che trasforma anche gli ingredienti più semplici in vere prelibatezze. Dalle verdure, al pesce, ai dolci, la frittura dona un’invitante croccantezza esterna e un cuore morbido e saporito.

È una tradizione che affonda le sue radici nella cucina mediterranea, dove l’uso dell’olio d’oliva ha reso questa tecnica un vero e proprio culto gastronomico.

Programma sagra della frittura, eventi ed orari

La Sagra della Frittura di Vallerano propone un programma ricco e variegato, gli stand gastronomici saranno il clou della festa, con una vasta offerta di piatti fritti. Sarà possibile gustare vari piatti tipici accompagnati dall’ottimo vino delle migliori cantine della zona.

Inoltre per tutta la durata dell’evento ci sarà musica live, intrattenimento per i più piccini e visite guidate per conoscere il centro storico con l’Associazione Kalipè.

Programma della sagra:

Venerdì 28 Giugno (cena)

• Ore 17:00: Inaugurazione dei mercatini artigianali e dello spazio giochi per i più piccoli.
• Ore 18:00: Apertura stand enogastronomici con assaggi di fritti e altre specialità.
• Ore 20:30: Cena.
• Ore 21:00: Intrattenimento musicale con i RIFFLESSI, un gruppo di Viterbo che suona musica italiana e straniera degli anni ’50 e ’60.

Sabato 29 Giugno (cena)

• Ore 17:00: Apertura dei mercatini artigianali e dello spazio giochi per bambini.
• Ore 18:00: Stand enogastronomici con degustazioni di fritti e altre prelibatezze.
• Ore 20:30: Cena.
• Ore 21:00: Serata musicale con i RAMICCIA, una band storica di Vallerano, che esegue canzoni in dialetto Valleranese, conosciuti in tutta Italia e persino in Giappone!
  

  

Domenica 30 Giugno (pranzo)

• Ore 10:00: Escursioni nella natura con l’associazione Kalipè per esplorare Vallerano.
• Ore 11:00: Inizio dei mercatini artigianali e dello spazio giochi per bambini.
• Ore 11:30: Stand enogastronomici con assaggi di fritti e altre leccornie.
• Ore 12:30: Pranzo.
• Ore 15:30: Tour guidati per Vallerano con l’associazione Kalipè.

Una festa per tutta la famiglia

La Sagra della Frittura è un evento adatto a tutta la famiglia!

I più piccoli potranno divertirsi con giochi e attività pensate apposta per loro, mentre i gran di potranno godere di momenti di relax e buon cibo.

L’ingresso è libero, e i prezzi dei menù sono accessibili, permettendo a tutti di assaggiare i vari e gustosi piatti fritti.

Perché  e come partecipare?

Partecipare alla Sagra della frittura a Vallerano è un’ottima occasione per scoprire le eccellenze culinarie del territorio, trascorrere del tempo di qualità con amici e famiglia, e lasciarsi coinvolgere dalla tradizione Valleranese. Se si vuole trovare un posto a sedere è sempre meglio prenotare cosa che puoi fare comodamente dal link nelle informazioni sotto!